Effetto del consumo di alcol sul percorso di perdita di peso

Immaginare questo. Sei a dieta, hai eliminato il cibo spazzatura, elaborato, oleoso e praticamente ogni tipo di cibo che può rovinare la tua dieta e i tuoi obiettivi di perdita di peso. Ora esci con amici e parenti e mangi insalata o niente mentre loro mangiano pizza, hamburger e quant’altro.

Per prima cosa, devi avere un buon autocontrollo per non sottometterti alle tentazioni di mangiare cibo malsano. Ma che dire della lattina di birra e del bicchiere di whisky che hai in mano?

Sì, per quanto ne sai, le calorie liquide contano: sia le bevande alcoliche che quelle analcoliche. Non puoi aspettarti di avere gli stessi risultati che potresti ottenere eliminando i liquori dalla tua dieta. Il liquore può influenzare negativamente i tuoi obiettivi di perdita di peso e non stiamo parlando solo delle calorie, ma anche di altri modi.

In quali altri modi, potresti chiedere? Bene, continua a leggere per scoprirlo.

In che modo l’alcol influisce sulla perdita di peso

L’alcol viene spesso descritto come contenente calorie “vuote” perché il valore nutritivo della maggior parte delle bevande alcoliche è minimo. Se stai cercando di perdere quei chili ostinati, allora potresti prendere in considerazione l’idea di eliminare del tutto l’alcol per un periodo di tempo. L’alcol può influire sulla perdita di peso in diversi modi:

Lipolisi ridotta:

Prove provenienti da diversi studi hanno dimostrato che l’alcol può ridurre temporaneamente la lipolisi (bruciare i grassi) del 73%. Una volta che l’alcol è nel flusso sanguigno, è più difficile per il tuo corpo bruciare il grasso corporeo immagazzinato, interrompendo la perdita di peso.

Contenuto calorico nascosto:

L’alcol ha un alto contenuto calorico, comprese circa 7 calorie per grammo. Questo valore è leggermente inferiore in calorie per grammo rispetto ai grassi (9 calorie per grammo) ma maggiore rispetto a proteine ​​e carboidrati (4 calorie per grammo). Le prove suggeriscono che il consumo di alcol può portare a episodi di eccesso di cibo e a un aumento dell’apporto energetico (calorico) durante o dopo gli episodi di consumo di alcol, il che può ostacolare gli sforzi per perdere peso se non è bilanciato con l’assunzione di altri cibi e bevande.

Assorbimento dei nutrienti:

L’assunzione eccessiva di alcol può ostacolare la capacità del corpo di assorbire i nutrienti vitali. Poiché un metabolismo sano e livelli di energia dipendono dal consumo di nutrienti sufficienti, ciò può avere un effetto sulla salute generale e persino sui tentativi di perdita di peso.

Influenza sull’appetito:

L’assunzione di alcol a tutti i livelli può influenzare le scelte alimentari e l’appetito. Può indebolire le inibizioni e offuscare il giudizio, inducendo a indulgere troppo nel cibo o a scegliere opzioni sbagliate quando si è sotto l’influenza dell’alcol.

Ritenzione idrica:

Bere frequentemente e in modo eccessivo è stato collegato a una ritenzione idrica transitoria, che può indurre gonfiore e un breve aumento di peso. Questo perché l’alcol ha un effetto diuretico, che può alterare l’equilibrio dei liquidi corporei.

Disturbi del sonno:

Bere troppo alcol potrebbe causare disturbi del sonno e un aumento dei periodi di veglia durante i cicli del sonno. Poiché può alterare i livelli ormonali legati alla fame e al metabolismo, un sonno inadeguato, sia in termini di qualità che di durata, è stato associato all’aumento di peso e alla difficoltà di perdere peso.

Funzionamento del fegato:

Bere in modo eccessivo e continuativo nel tempo può danneggiare il fegato e causare malattie come la steatosi epatica. Un fegato danneggiato può influenzare il metabolismo in generale e ostacolare i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Aumento dei livelli di stress:

Gli studi dimostrano che l’assunzione di alcol aumenta il livello dell’ormone cortisolo, noto per la promozione del grasso intorno all’addome. Quindi, se vuoi ridurre al minimo il grasso intorno alla vita, tenere sotto controllo il livello di cortisolo è la chiave per un potenziale aumento di peso.

Pensieri conclusivi

Sebbene una relazione causa-effetto non sia stata ancora chiaramente dimostrata dagli studi, è generalmente riconosciuto che bere più alcol di quanto considerato moderato può portare ad un aumento di peso.

È fondamentale ricordare che per molte persone il consumo moderato di alcol potrebbe non avere un effetto sostanziale sul superamento dei problemi di peso. D’altra parte, il consumo regolare o eccessivo di alcol potrebbe danneggiare la salute generale e la capacità di perdere peso. Quando si utilizza l’alcol in un programma di perdita di peso, la moderazione e il consumo consapevole sono fattori importanti da tenere in considerazione.

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