Modi in cui un cucchiaino di curcuma può aiutare la tua salute
Quando si tratta del libro della nonna dei rimedi casalinghi segreti, la curcuma occupa uno dei primi posti. Avere un raffreddore? ‘Haldi Wala Doodh’ può fare magie. Hai la pelle abbronzata? La maschera viso alla curcuma può aiutarti a sbarazzarti dell’abbronzatura.
La curcuma è ormai da secoli un magico elisir. Potresti essere sorpreso di sapere che è intriso di antichi cibi, società e storia della medicina del Medio Oriente e del Sud-Est asiatico. Tradizionalmente, questa spezia di colore giallo è stata utilizzata nella medicina ayurvedica e cinese da oltre 3000 anni per trattare vari disturbi di salute. Inoltre, è stato utilizzato come ingrediente chiave in tutti i curry e le lenticchie indiani.
Allora, cosa c’è di così speciale nella curcuma?
La curcuma è ricca di proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antisettiche grazie alla presenza del composto curcumina che ha potenti proprietà biologiche. I suoi benefici possono includere la riduzione del dolore cronico, l’infiammazione, il miglioramento della funzionalità epatica, il sollievo dal dolore e altro ancora.
Benefici per la salute della curcuma
Prevenire l’invecchiamento e i disturbi cardiaci
La curcumina della curcuma ha la capacità di migliorare il funzionamento endoteliale. L’endotelio è una sottile membrana che riveste le arterie sanguigne e l’interno del cuore. I compiti principali di questa membrana includono il controllo della pressione sanguigna, la prevenzione dei problemi cardiaci e il rallentamento dell’invecchiamento. La curcumina può quindi ridurre la possibilità di sviluppare complicazioni cardiovascolari e aiutare a prevenire i problemi legati all’età.
Sollievo dal dolore
Si ritiene che la curcuma allevia il dolore. Si dice anche che la spezia aiuti con il disagio dell’artrite. La ricerca sembra supportare l’uso della curcuma come antidolorifico; uno studio ha scoperto che per i pazienti affetti da artrite al ginocchio, il rimedio casalingo sembrava funzionare altrettanto bene dell’ibuprofene (Advil). I partecipanti allo studio hanno consumato 800 mg di curcuma al giorno sotto forma di capsule, ma sembrano esserci differenze nel dosaggio raccomandato.
Prevenire tipi specifici di cancro
La curcumina sembra essere un promettente trattamento contro il cancro. La ricerca indica che può offrire protezione contro il cancro del pancreas, del colon, della prostata, del pancreas, del seno e dello stomaco. Inoltre, potrebbe ridurre l’angiogenesi, ovvero lo sviluppo di nuovi vasi sanguigni all’interno del tumore. L’uso della curcuma può anche ridurre le metastasi del cancro o la diffusione della malattia al più piccolo livello molecolare. Tieni presente che la ricerca è limitata e non disponiamo ancora di prove conclusive.
Difendersi dall’Alzheimer
Gli alimenti ricchi di curcumina, come la curcuma, proteggono il cervello dalle malattie degenerative prevalenti. Potrebbe quindi ritardare o addirittura invertire l’Alzheimer. La riduzione dei fattori neurotrofici derivati dal cervello (BDNF) è stata collegata alla malattia di Alzheimer. Il cervello e il midollo spinale contengono la proteina nota come BDNF. Inoltre, mantiene la salute dei neuroni o delle cellule nervose.
Pertanto, includere la curcuma nella dieta potrebbe aiutare ad aumentare i livelli di BDNF.
Trattamento per la depressione
La depressione è un problema comune nella società moderna. Similmente al morbo di Alzheimer, la depressione è collegata alla diminuzione dei livelli di BDNF. La curcuma mostra il potenziale per aumentare i livelli di BDNF (fattore neurotrofico derivato dal cervello) nel cervello, aiutando così come potente antidepressivo. Una revisione completa dello studio ha trovato alcune prove che la curcumina può anche aumentare i neurotrasmettitori cerebrali serotonina e dopamina.
Prevenzione delle malattie degli occhi
Secondo un’analisi di numerosi studi clinici e preclinici, l’uso topico della curcumina può aiutare a proteggere gli occhi dal deterioramento. L’efficacia della curcumina come agente terapeutico è stata dimostrata anche nel trattamento di una varietà di malattie degli occhi, tra cui il glaucoma, la congiuntivite, lo pterigio, la degenerazione maculare legata all’età, la retinopatia diabetica, la neovascolarizzazione corneale, la guarigione delle ferite corneali e la malattia dell’occhio secco.
Migliorare il funzionamento del fegato
Le proprietà antiossidanti della curcuma hanno attirato l’attenzione ultimamente. L’azione antiossidante della curcuma è protettiva ed efficace nel favorire la produzione della bile, che supporta il processo di disintossicazione del fegato e previene l’accumulo di grasso nel corpo ripristinando le funzioni epatiche e prevenendo ulteriori danni.
Promuove una pelle migliore
La curcuma contiene proprietà antimicrobiche e terapeutiche. Promuove una rapida guarigione di ferite e lesioni se usato localmente. La curcuma è anche associata alle cerimonie in India. La curcuma viene spesso applicata sulla pelle per conferirle una luminosità naturale prima di feste o matrimoni.
Gli antiossidanti sono abbondanti nella curcuma. Possiede anche qualità antibatteriche e antinfiammatorie. Di conseguenza, guarisce con successo una serie di disturbi della pelle, tra cui psoriasi, acne, eczema e fotoinvecchiamento.
Benefici legati al cervello
Inoltre, recenti ricerche hanno indicato benefici associati al cervello. Diversi studi sottolineano che le proprietà antinfiammatorie della curcumina potrebbero proteggere il cervello dai disturbi legati alla memoria. Sono necessarie ulteriori indagini per convalidare questi risultati.
Pensieri conclusivi
La curcuma può migliorare la digestione, alleviare il dolore e rafforzare il sistema immunitario, oltre ad altri benefici per la salute. Tuttavia, nel decidere se provare o meno la curcuma, è fondamentale procedere con cautela. Consulta il tuo medico prima di usare la curcuma per trattare qualsiasi disturbo che potresti avere, come con qualsiasi medicina alternativa, per evitare alcuni effetti collaterali.
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